I Linosani hanno, da sempre, basato la loro economia essenzialmente sull'agricoltura e sulla pesca. Entrambi le attività si sono mantenute, nel tempo, a livelli di sussistenza e condotte con metodi tradizionali, sia per l'esiguità degli appezzamenti di terreno coltivabile, sia per la mancanza di un porto.
Si coltivano soprattutto lenticchie, cereali, capperi e vite, mentre il mare risulta ricco di ottimo pesce.